Cocina
-
546Sabor rico del “ chilorio” sinaloense; con su receta
Francisco Castellanos J. Culiacán, Sinaloa. El chilorio es un plato tradicional cuyo origen nos lleva al hermoso estado de Sinaloa que se...
-
687Empresa de Chicharrones de Puerco de Tepatitlan Jalisco Envia su Primer Contenedor a Estados Unidos
Francisco Castellanos J. Tepatitlán, Jalisco. La Chicharronera, empresa de los Altos de Jalisco, dedicada a procesar productos de cerdo, res y ave,...
-
700Albóndigas Rellenas de Queso, ¡Deliciosas y Súper Fáciles!
Francisco Castellanos J. CIUDAD DE MÉXICO. Uno de los platillos típicos para disfrutar en las comidas son las albóndigas. Y de sólo...
-
2.7KComida y Cultura: Historia del mole de olla y cómo se prepara
En el país el mole es uno de los platillos más representativos de nuestra cocina, está lleno de historia y tradiciones. Recordemos...
-
1.7KEl cabrito, una antigua tradición del estado de Nuevo León
Francisco Castellanos J. Monterrey, N. L., octubre 16.– El cabrito es un platillo típico representativo de Monterrey y en general del estado...
-
1.5K¿El pozole tiene un origen caníbal? Esto es lo que sabemos, historiadores de la UNAM
Francisco Castellanos j. CDMEX., septiembre 18.– La noche de este 15 de septiembre, los mexicanos celebraremos los 210 años de nuestra Independencia...