Pulque, aguamiel, barbacoa en penca, salsa borracha… en la Feria del Maguey en Las Joyas, en Maravatío.
Francisco Castellanos J.
Este fin de semana, sábado 3 y domingo 4 de diciembre, se llevó a cabo la XIII Feria del Maguey en Las Joyas, en este municipio de Maravatío.
En conferencia de prensa celebrada en la Secretaría de Turismo del Estado (Sectur), se dio a conocer que se registró una afluencia de 15 mil personas al evento tuvo como principal atractivo el pabellón gastronómico, en donde más de 30 productores de la región expusieron y ofertaron los diferentes derivados del maguey tales como pulque, aguamiel, barbacoa en penca, salsa borracha, pan de asientos de pulque, atole de pulque, flor de maguey, gelatina de pulque y una infinidad de sabores frutales con pulque, a los que se les denominan “curados”, entre otros muchos productos.
Aunado a esto, el evento comprendió actividades para el disfrute familiar, tales como presentaciones de danza, cantantes, grupos de teatro, poesía y otros eventos culturales que se presentan en el escenario principal deleitando a chicos y grandes.
También se realizaron talleres de manualidades, conferencias, bailes tradicionales, exposiciones, y el certamen donde se eligió a la Reina del Maguey.
PROGRAMA REALIZADO
3 DE DICIEMBRE
9:00 horas. Apertura del Pabellón gastronómico.
12:00 horas. Protocolo de Inauguración.
12:30 horas. Exhibición tradicional “Cómo se raspa un Maguey”.
12:40 horas. Taller de decoración de esferas Navideñas de Tlalpujahua. 13:00 horas. Cantante: Alejandra Soto de la Ciudad de México.
13:30 horas. Ballet Folclórico Ambakiti Uararis de Senguio.
14:00 horas. Cantante Danna Paola de Maravatío.
14:30 horas. Cantante Iván Alvarez de Morelia.
15:00 horas. Concurso de Canto “Voy a cantar…”.
16:30 horas. Cantante: Nahany.
17:30 horas. Pasarela de Reinas y princesas.
18:00 horas. Jesús Pérez y su grupo de Chicago Illinois.
4 DE DICIEMBRE
9:00 horas. Apertura del Pabellón gastronómico.
11:00 horas. Rodada ciclista.
12:00 horas. Cantante: La voz romántica de Lety Hernández.
12:15 horas. Exhibición de autos clásicos.
12:30 horas. Exhibición tradicional “Cómo Raspar un Maguey”.
12:40 horas. Cantante Nataly Luz de Senguio.
13:00 horas. Caravana Cultural de la Casa de Cultura de Maravatío.
15:00 horas. Grupo Musical “La Lealtad de tierra fría”.
16:00 horas. Cantante “Them Zidd”.
17:10 horas. Cantante Roberto Rouscher al Son de la banda.
18:00 horas. Banda Orgullo Tarasco.
19:00 horas. Cierre de Feria.
Las Joyas, municipio de Maravatío, se localiza en el Oriente michoacano, entre los límites de Maravatío y Senguio.
Cuenta con una población de aproximadamente 400 habitantes, los cuales se dedican al comercio de Pulque y derivados del Maguey y al trabajo del Campo como siembra de maíz y frijol.
