Anuncian la eliminación de ocho colorantes artificiales usados en productos populares de los Estados Unidos
DETROIT — La FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) y el HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos) anunciaron la eliminación de varios colorantes artificiales derivados del petróleo que se utilizan en muchos de los productos populares en el país, debido a los problemas de salud que estos ocasionan en la población estadounidense. (english version below)
Como parte de la iniciativa “Make America Healthy Again”, las agencias federales presentaron el pasado martes 22 de abril una serie de medidas graduales para eliminar el uso de hasta ocho colorantes artificiales a base de petróleo en el país.
“Durante demasiado tiempo, algunos productores de alimentos han estado alimentando a los estadounidenses con químicos derivados del petróleo sin su conocimiento ni consentimiento. Estos compuestos venenosos no ofrecen ningún beneficio nutricional y representan peligros reales y medibles para la salud y el desarrollo de nuestros niños. Esa era está llegando a su fin. Estamos restaurando la ciencia de alto nivel, aplicando el sentido común y comenzando a recuperar la confianza del público. Y lo estamos haciendo en colaboración con la industria para sacar estos colorantes tóxicos de los alimentos que nuestras familias consumen todos los días”, declaró Robert F. Kennedy, secretario del HHS (Departamento de Salud y Servicios Humanos).
Por otro lado, el Dr. Marty Makary, comisionado de la FDA, dio a conocer que se le está pidiendo a las compañías de alimentos que sustituyan los colorantes petroquímicos por ingredientes naturales, como ocurre en Canadá y Europa.
“Estamos viendo una nueva epidemia de diabetes infantil, obesidad, depresión y TDAH. Dado el creciente nivel de preocupación entre médicos y padres sobre el posible papel de los colorantes alimentarios derivados del petróleo, no deberíamos correr riesgos y debemos hacer todo lo posible para proteger la salud de nuestros niños”, agregó Makary.
¿Cuáles son los colorantes artificiales que serán eliminados?
Entre los colorantes que se eliminarán se encuentran el Rojo No. 3, Rojo No. 40, Azul No. 1 y No. 2, Amarillo No. 5 y No. 6, Verde No. 3, así como Citrus Red No. 2 y Orange B. Se espera que la eliminación completa de estos colorantes se implemente para finales de 2026.
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Varios productos muy populares en Estados Unidos y México contienen colorantes artificiales derivados del petróleo que la FDA planea eliminar por los riesgos que representan para la salud, especialmente en niños.
- Rojo No. 3: Ring Pops, Brach’s Candy Corn, glaseados de Betty Crocker
- Rojo No. 40: Panditas rojos de Ricolino, Takis, Cheetos Flamin’ Hot, Doritos, Froot Loops, Mountain Dew Code Red, Sunkist
- Azul No. 1 y No. 2: M&M’s, gomitas, productos de panadería
- Amarillo No. 5 y No. 6: Refrescos de naranja, caramelos, helados y otros postres
- Verde No. 3: Algunos cereales y dulces
- Citrus Red No. 2: Colorante en la cáscara de naranjas
- Orange B: Embutidos
Eight artificial dyes used in popular U.S. products have been banned
The FDA (Food and Drug Administration) and HHS (Department of Health and Human Services) announced the removal of several petroleum-based artificial dyes used in many popular products across the country, due to the health issues they pose to the American population.
As part of the “Make America Healthy Again” initiative, the federal agencies introduced a series of gradual measures on Tuesday, April 22, to phase out the use of up to eight petroleum-based artificial dyes in the United States.
“For too long, some food producers have been feeding Americans petroleum-based chemicals without their knowledge or consent. These poisonous compounds offer no nutritional benefit and pose real, measurable dangers to our children’s health and development. That era is coming to an end. We’re restoring gold-standard science, applying common sense, and beginning to earn back the public’s trust. And we’re doing it by working with industry to get these toxic dyes out of the foods our families eat every day”, said HHS Secretary Robert F. Kennedy, Jr.
On the other hand, Dr. Marty Makary, FDA Commissioner, announced that food companies are being asked to replace petrochemical dyes with natural ingredients, as is already the case in Canada and Europe.
“We have a new epidemic of childhood diabetes, obesity, depression, and ADHD. Given the growing concerns of doctors and parents about the potential role of petroleum-based food dyes, we should not be taking risks and do everything possible to safeguard the health of our children”, added Makary.
Among the dyes to be phased out are Red No. 3, Red No. 40, Blue No. 1 and No. 2, Yellow No. 5 and No. 6, Green No. 3, as well as Citrus Red No. 2 and Orange B. The complete phase-out of these dyes is expected to be implemented by the end of 2026.
