Ponche de frutas navideño: Receta fácil y especial para una frío diciembre
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DETROIT – Este 2022 se vivirá una de las navidades más frías de los últimos años en los Estados Unidos y México, por lo que un caliente y nutritivo ponche de frutas navideño será la bebida ideal para pasar estas fechas.
El ponche de frutas es una bebida tradicional que suele consumirse en México para disfrutar en las temperaturas frías, el cual consiste en agua caliente con frutas de la época y condimentos dulces.
Aunque en algunas regiones los ingredientes varían, los más comunes son la caña de azúcar, ciruelas pasas, manzana, guayaba, canela y piloncillo.
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Ponche de frutas: Receta fácil y especial para una fría Navidad
- Colocar cuatro litros de agua en una olla grande, agregar uno o dos piloncillos, cuatro ramas de canela y, como ingrediente opcional, 10 tejocotes (chabacanos). Dejar hervir por 15 minutos.
- Después de esperar los 15 minutos, añadir 10 guayabas picadas, una y media taza de ciruela pasa, una taza de manzana picada, trozos de caña al gusto y, si lo deseas, una taza y media de pasas.
- Una vez que hayas añadido todos los ingredientes al agua hervida, cocinar a fuego bajo durante una hora y disfrutar en estas fechas de Navidad y Año Nuevo.
